onsdag den 12. november 2014

Puslespil - DIY

Det her bliver et projekt til den nærmere fremtid. 

Jeg er blevet enig med mig selv om, at jeg vil lave et lærred med puslespilsbrikker på og så spraymale det hele hvidt. 
Tror det bliver fuldstændig forrygende flot. Jeg lover, at jeg nok skal vise det når det er klart. :)

~ Rikke

Do More Of What Makes You Happy

tirsdag den 11. november 2014

Ballerina Maleri

I sommerferien så jeg verdens smukkeste store maleri i en lille butik i Frankrig. Jeg var totalt forelsket fra første øjeblik jeg så det, så jeg ilede hjem og forsøgte mig med at lave en "mini" kopi af det. 

Jeg syntes selv at det blev helt godt, vil dog lige rette lidt op på farverne. Den røde blev lige mørk nok, men det er jo nemt at ændre på.

Tror jeg senere vil forsøge mig med at lave billedet i stort format med en anden baggrundsfarve. 
Hvilken farve syntes I der skal være??

Olaf


Alle kan bruge et kram en gang i mellem.
- Andreas

mandag den 10. november 2014

Rigtig god mandag til alle - Dagens sang


Kampesten - Genbrug

Genbrug - Genbrug, min pung er sååå glad ;-)

Vi fik endelig samlet alle de grimme flintesten op. De var blevet brugt som afgrænsning op mod vores sokkel på siden af huset. De var så grimme og små farlige for bare tæer.

Da vi plantede nye hækplanter ned, ude foran vores hus, havde vi rigtig mange kampesten til overs, som var blevet brugt der ude, som afgrænsning ud med fortovet. Så voila, her kunne de blive genbrugt. Billedet er taget da vi er midtvejs under det hårde arbejde, men jeg er sikker på at I godt kan se hvor flot det er blevet.

Skønt når man kan genbruge og det så lykkedes så godt.

Rigtig god mandag til Jer alle :)






søndag den 9. november 2014

Hjemmelavet kunst som fødselsdagsgave

For nogle uger siden havde Thomas fødselsdag, så naturligvis skulle han have en lille gave. (Også selvom jeg var syg).
Jeg lavede dette hyggelige lille billede til ham til stuen. Ikke kun blev forbagstavet i hans navn brugt flittigt, det blev også et rigtig moderne og hyggeligt billede.
Mange har allerede kommenteret på det, været helt tæt på og syntes at det er rigtig skægt.
Vi har haft mange samtaler om det der hjemme allerede, da Andreas syntes, at det ligner en tale boble, andre syntes det ligner flyvende myg og jeg syntes det ligner en ballon, når man ser den længere væk fra.

Men uanset, så blev det helt godt, hvis jeg selv må sige det.
Rigtig god søndag til jer alle.

~ Rikke



fredag den 7. november 2014

Forårsblomster

Sidste weekend var det skønneste vejr til at få klaret lidt havearbejde.

Vi fik sået nyt græs i en del af haven, klippet lidt af vores træ ned og fik plantet forårsløg.

Jeg fik plantet 200 krokusløg i den nye græsplæne og alle nedenstående påskeliljer, prydløg og tulipaner i et nyt det nye bed ved min nye bøgehæk.

Jeg glæder mig allerede til foråret :-)


torsdag den 6. november 2014

Maya Angelou



Storby Kunst - Børn kan også

Forrige weekend var Andreas og jeg meget kreative.

Hvad syntes I om resultatet?


~ Rikke og Andreas

tirsdag den 4. november 2014

Brombærtærte

Vi lavede denne underskønne brombærtærte for nogle uger siden.
Hjemme plukkede brombær, hjemmelavet brombær creme og naturligvis hjemmelavet mørdej.



Opskrift:


Mørdej:
300 g hvedemel
150 g stuetempereret smør
100 g flormelis
1 æg (str. L)

Ælt alle ingredienserne hurtigt sammen til en ensartet mørdej.
Stil mørdejen koldt i ½ time inden udrulning.
Rul mørdejen ud og prik bunden med en gaffel.

Bag den til den er let gylden på 200 grader i 20-25 min.

Brombærcreme:
250 g brombær
½ flækket vaniljestang
100 g sukker
2½ dl piskefløde
4 blade husblas

Kom brombær, vaniljestang og sukker i en gryde, og kog det til kompotkonsistens.
Afkøl.
Læg husblasen i koldt vand i 5 min.
Pres vandet af de opblødte husblad-blade og smelt dem i en gryde og bland det der efter i brombærmassen. 
Pisk fløden til skum og vend 4-5 spsk brombærkompot i flødeskummet. 

Hæld der efter brombærmassen i tærtedejen og pynt med brombær på hele tærten.

Spis tærten med is, flødeskum eller cremefraiche creme til.

mandag den 3. november 2014

Jim Stapely - Long Time Coming

Den utrolig talentfulde Jim Stapely har endelig udgivet sit nye album "Long Time Coming".
Som altid synger han de smukkeste sange, med skønne tekster og utrolig velskrevet og udførte melodier. 
Jim Stapley bandet har som altid udført et mesterværk. 
 
Albummet er produceret af den verdenskendte producer Tony Visconti.


 


Jeg er totalt vild med "Shield", "Heartstrings" og "New Religion". 
I min bog kan Jim aldrig gøre noget galt, men hans skønne rockede stemme og elskværdige sjæl. 

Skynd jer ud og køb albummet!

Kan købes her:








Køkken udsmykning

I sidste måned fik køkkenet lige en lille renovering.
Jeg fik malet væggene, lavet lidt nyt kunst til væggene (kommer i et senere blog indlæg) og så købte jeg mig til nedenstående billeder.

Jeg syntes at de er vildt søde.


søndag den 2. november 2014

DIY "kunst"


Dagens søndags projekt blev til det her.

Det er et lille lærred fra et prinsesse billede Julie ikke ville have på værelset længere (genbrug).
Jeg har længe gået og tænkt på, at afprøve hvordan man bruger bladguld, så her er resultatet.

Kameraet går den blå farve lige koboltblå nok, det er mere ovre i farverne mørk turkis/ petroleum.
Men det blev rigtig vellykket og bladguldet var meget nemt at arbejde med.
Nu skal jeg bare finde ud af om billedet skal have en ramme eller ej og hvis ja, hvilken type og farve??

Anbefalinger modtages gerne!!

Gør det selv er stort i vores hjem

Gør det selv projekter er store i vores hjem i disse måneder. Derfor har der heller ikke været meget tid til at skrive her ind de sidste måneder X-), sorry! :-D

Alle i familien deltager i projekter, hvor vi genbruger, er miljøvenlige, upcycler materialer.
Det har været rigtig skægt, at se materialer i hus og have, som noget vi kan bruge på en anden måde. Det har både været godt for pengepungen og miljøet, men især for vores hjerner. Det har været super skægt, at forsøge at finde nye løsninger og i fællesskab finde på nye måder at bruger ting på.

En gammel plade fra garagen, en lægte + hængsler blev lavet til en ekstra bordplade til spisebordet, med fint ben og nem anvendelsesmulighed, så der kan være mere plads til gæster.
Gamle kampesten fra forhaven blev en fin kant ved sokkelen på siden af huset. Græsrester blev brugt i forhaven, da vi blev enige om at lave forhaven om og meget meget mere.

De næste dage vil jeg vise jer nogle af de forskellige projekter, som vi har haft i gang.

* Rikke




onsdag den 25. juni 2014

Mads Langer - Altid en fed entertainer

Hvor ofte siger venner og bekendte ikke "Jeg var til en super koncert" i går aftes.
I fredags kan jeg sige, at jeg helt sikkert var til sommerens bedste koncert. Vi var til open-air koncert i byen med Marie Key og Mads Langer.

Marie sang så smukt og inderligt som altid, hun får altid en til at synge med og publikum nød hvert et øjeblik. Hendes tekster taler til publikum og en af de mænd der stod bag mig (endnu en der var blevet slæbt med af konen, uden at vide hvem der var der sang), han udbrød, sikken en smuk stemme. Han nød helt sikkert sin aften og konen kunne slappe af og nyde det også; hun havde ikke en mand der bare stod der. *smiler*


Men man skulle have set publikums reaktion, da klokken nærmede sig tiden, hvor Mads skulle på scenen, alle trak sig længere og længere ind til scenen, der kom lige pludselig flere teenagere og unge til scenen og stemningen steg i takt med at minutterne gik. Skæg oplevelse!

Da Mads kom på scenen var alle fuldt opsat på, at det skulle blive et brag af en koncert. Suset gennem publikum, da han stod der, var helt vildt. Alle sang med fra første sang, der var dans på alle pladser, alle klappede med og hyggede sig.

Mads´ smil er som pigen på 10 år ved siden af mig sagde, "simpelthen så smittende. Man kan ikke andet end at smile og synge med". Og hvor havde hun ret. Mads´ intensitet og smittende væsen er altid så skøn. Han får alle til at føle, at han er glad for at se hver og en der er der. Han er ægte, han nyder at underholde de der er kommet og nyder at synge hver sang og se hvordan menneskerne reagerer på dem.


Musikken gik fra ren pop til rock. Musikkerne er det man helt sikkert kan kalde top professionelle, de gav alt de havde og lyden var super. Og I kan sige hvad I vil, men en fed tromme eller guitar solo kan ikke slås af meget.


Mads´ stemme er stadig noget af det fedeste. Den mand kan ramme alle toner perfekt. Jeg ved ikke hvor mange gange jeg stoppede med at danse og bare lyttede. Min bror syntes vist jeg var lidt skør, men jeg kan blive helt rørt, når Mads synger 'Fact-Fiction'. Den tekst taler så meget til mig og jeg ved faktisk ikke bevidst hvorfor. Den får mig altid til at stoppe op og tænke, jeg bliver inspireret og motiveret til at skrive, smile, tænke over mit liv og på hvor taknemlig jeg er for min familie og venner.
Jeg ved godt det lyder mærkværdigt og jeg kan ikke fortælle Jer hvorfor, men det sker hver gang jeg hører den sang.
Men som jeg siger til børnene, så kan alt ikke altid forklares. Nogle gange skal man bare føle og gå med den følelse. Det er altid det rigtige for dig.




















Så hvis I får chancen, så skynd Jer til en af Mads Langers koncerter her over sommeren, det er hver en krone værd.



God Sommer!
~ Rikke


tirsdag den 17. juni 2014

Kroatien - En tur der skal opleves

Som de fleste andre, så sidder vi også og drømmer om den længe ventede sommerferie.
Vi tænker tilbage på nogle af de dejlige ture vi har haft og hvad vi har oplevet.

Vi har af nogle gange været på ture i det nordlige Kroatien. Så siger mange nu, NEJ! der er jo ingen rigtige strande! Og det er på sin vis også rigtigt. Der er ingen sand strande, de er stort set alle lavet i det fineste hvide grus. Men jeg har endnu aldrig oplevet, at man ikke kan ligge på dem; jeg har endda lært at sætte pris på dem. Jeg har ikke sand over alt, ungerne slæber ikke en hel sandkasse med hjem og stenene er dejlig varme at ligge på.










Havet i Kroatien er noget af det skønneste at bade i, det er altid lunt, men stadig forfriskende. Man kan svømme og snorkle og se de skønneste rev og masser af fisk i de skønneste farver og former og de komme stort set helt op til stranden og svømmer med dig.
Ja, man skal have badesko på, men er det så meget anderledes end i Danmark?

Kroatien er billig at holde ferie i. Madvarer i butikkerne er lidt billigere end i Danmark. Man kan købe billig frisk frugt og grønt på stort set alle hjørner og det er alt lokalt produceret.

Spiser du ude, så koster det ikke en halv formue. En pizza koster mellem 30 og 50 kroner alt efter om du spiser på restauranten eller tager dem med hjem og hvor meget fyld du har på.
En oksemørbrad med pommes frites og grøntsager koster max 100,- kr. pr. person og drikkevarer er også meget billigt. Sjovt nok er øl meget billigere end sodavand, men det kan leves med, siger Thomas ;-)

Fiskeretter er skønne, billige og altid lavet af super frisk fisk, fanget af den lokale fisker få timer før.

Stort set alle steder du handler i Kroatien kan du betale med kreditkort og hvis ikke, så er der en hæveautomat i butikken eller lige om hjørnet.

Menneskerne er altid enormt venlige, søde og meget gæstfrie. Du får altid et dejligt smil med på vejen og kan de ikke tale engelsk, kan de helt sikkert lidt tysk.

De byer vi har oplevet er nogle af de skønneste man kan forestille sig.

Man skal helt sikkert tage en tur til Rovinj området, det er en af de smukkeste byer, altid meget at se på, skønne shopping muligheder, havnen er noget af det skønneste og der er altid noget spændende at opleve: musik på gaderne, lokal basketball opvisning på strøget, Udstilling af lokal kunst/ håndværk. Kirken er helt sikkert også noget man bør tage op og se.

En ting man dog skal være opmærksom på, er at man skal tage skridsikre sko på og ikke løse sandaler eller andet. Fliserne kan være meget glatte, da de er lavet af marmor eller travertin. De er smukke, men dødlige, som Julie ville sige det (hun er væltet af flere gange på dem)

Man kan fra Rovinj også tage en tur med et skib, nogle af dem har glasbund, så du kan se de smukke øer, fiskene på havets bund, de kæmpe "muslingeskaller" der findes der og er du heldig nok også nogle delfiner.



Tager man længere syd på, kan man se Pula, men kopien af Colosseum.
Længere nord på har vi Porec med den smukke smukke by, havn, lækreste restauranter og et af de bedste shopping muligheder i det nordlige Kroatien.

Der er masser af spændende muligheder, også med børn, så jeg vil helt sikkert anbefale, at tage en tur til Kroatien med hele familien.

God fornøjelse, hvis I vælger at tage turen :)

mandag den 16. juni 2014

Jason Mraz 'Hello You Beautiful Thing'

Hvis I nogensinde mangler noget smukt at lytte til, som I bare ved I bliver glad af og kommer til at smile, så er Jason Mraz min go-to kunstner.
Hans tekster får altid mig til at smile og føle mig som om hele verden bare kan komme an.

Han har en smuk tilgang til verden og hvordan vi alle skulle behandle hinanden. Alt omkring ham er kærlighed, forståelse og tiltro til hinanden.

Nogle ville nok sige, at han er lidt for sukkersød, men for mig er han perfekt <3


søndag den 15. juni 2014

Jordbærsirup

Til ære for årets bedste sæson - JORDBÆRSÆSONEN! Så udleverer jeg hermed min simple men lækre opskrift på jordbærsirup.

Siruppen kan bruges til uendeligt mange opskrifter. Du kan hælde den på din is, brug den til din morgenmad, til dressinger.
 

Du kan også bruge den til at give et ekstra jordbær pift til din jordbær milkshake, Vi kender det godt, at milkshaken kan blive lidt intetsigende, men siruppen kan lige give lidt ekstra sødme og smag.





Jeg har også lavet en helt normal portion saftevand med noget af siruppen. Men da den er blendet og ikke er helt klar, så bliver saften også lidt grumset. Men den smager stadig skønt!

Opskrift:
  • 1 kg friske/frosne jordbær, nippet og skyllet.
  • Saft af 1 1/2 citron
  • 235 g sukker pr 1/2 L saft ( Jeg fik 8 dl saft, så jeg brugte ca 380-400 g sukker)
Kom alle jordbærene op i en blender og blend til der er den fineste puré. 
Hav et gammel viskestykke klar + en skål. Nu kommer det hårde arbejde :) 

Jordbær puréen skal presses igennem viskestykket, så du kun har saften tilbage.
Dette gøres nemt ved og komme en lille portion jordbær puré i viskestykket, hvorefter du så vrider det. Så løber saften stille ud af viskestykket. 

Mål derefter saften op og kom det i en gryde. Jeg fik som sagt 8 dl jordbærsaft.
Kom sukkeret ved og varm massen stille op. Det skal ikke koge, men sukkeret skal blot smelte/optages af jordbærsaften. Når alt sukkeret er smeltet væk, så tilføjes citronsaften, som er blevet sigtet for kerner + kød. 

Lad siruppen køle lidt af, inden det bliver hældt på flaske, som er blevet skoldet og skyllet i Atamon.

Opbevar siruppen i køleskabet. Jeg har også hældt lidt i nogle fryseposer. Så kan jeg hente noget frem i du triste mørke vinterstunder til en lækker jordbærmilkshake ;-)
Siruppen kan holde sig i ca 6 mdr. i køleskabet, men jeg tror bestemt ikke, at min sirup overlever så lang tid herhjemme :)