Alle har en favorit også os.
Thomas elsker Rabarber bolsjer, Julie elsker Citron bolsjer, Andreas alt der ser skægt ud og Jeg er total forfalden til alt der smager af stærk lakrids/ Salmiak.
Ugens Shopping Tip er derfor www.bolcheriet.dk
De har de skønneste varer, super rare medarbejder og en service de færreste kan slå.
Vi elsker deres Bolsjer og især de speciallavede til specielle anledninger.
onsdag den 30. april 2014
tirsdag den 29. april 2014
Forår på Als
Når vi nu har så smukt et vejr i Danmark i disse dage, så skal man da nyde det.
Ungerne er jeg tog os en tur ud i det blå i går aftes og fik os en is, nød udsigten og fuglenes kvidren.
Kom ikke her og sig, at Als ikke er super smuk om foråret.
Ungerne er jeg tog os en tur ud i det blå i går aftes og fik os en is, nød udsigten og fuglenes kvidren.
Kom ikke her og sig, at Als ikke er super smuk om foråret.
mandag den 28. april 2014
Pynt til en god fest
Fandt denne blog her i weekenden. Make it Cozee
Super sjove og søde indlæg, men den her side omkring, hvordan man laver pom pomer i silkepapir eller servietter var bare for sjovt for mig.
Det er helt sikkert noget jeg skal have prøvet af. Det ser vildt nemt ud, så det må jeg heller gøre snart :)
Skal nok vise resultatet, når jeg har fået det afprøvet.
God mandag til alle Jer skønne mennesker x
Super sjove og søde indlæg, men den her side omkring, hvordan man laver pom pomer i silkepapir eller servietter var bare for sjovt for mig.
Det er helt sikkert noget jeg skal have prøvet af. Det ser vildt nemt ud, så det må jeg heller gøre snart :)
Skal nok vise resultatet, når jeg har fået det afprøvet.
God mandag til alle Jer skønne mennesker x
Etiketter:
Dagens lille sjove,
DIY,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Indretning,
Projekt,
Pynt
søndag den 27. april 2014
What the heck is arbejdsglaede!?
Ja, hvad pokker er arbejdsglæde.
Første gang jeg så den har video blev jeg simpelthen så glad. Den forklarer det så godt og er så rar.
Vi har stort set sendt den rundt på hele vores virksomhed og omkring 85% af alle medarbejdere har set videoen nu. Sammen med vores projekt omkring trivsel har gjort underværker. Nedsat sygefravær og gjort det lovligt, at tale om, hvad arbejdsglæde betyder for os hver især.
Første gang jeg så den har video blev jeg simpelthen så glad. Den forklarer det så godt og er så rar.
Vi har stort set sendt den rundt på hele vores virksomhed og omkring 85% af alle medarbejdere har set videoen nu. Sammen med vores projekt omkring trivsel har gjort underværker. Nedsat sygefravær og gjort det lovligt, at tale om, hvad arbejdsglæde betyder for os hver især.
Etiketter:
Dagens lille sjove,
Leve,
Projekt
lørdag den 26. april 2014
Unearthly af Cynthia Hand
I begyndelsen er der en dreng, han står der mellem træerne. . . .
Clara Gardner har for nylig fået at vide, at hun er del engel. Der løber engle blod gennem hendes årer og det betyder ikke kun, at hun er klogere, stærkere og hurtigere end mennesker (et ord hun indser, at der ikke længere gælder for hende), men det betyder også, at hun har et formål, noget hun blev sat på denne jord for at gøre. Men at finde ud af, hvad det er, er dog ikke så let.Hendes visioner om en vild skovbrand og en lokkende fremmed, fører hende til en ny skole i en ny by.
Da hun møder Christian, der viser sig at være drengen i hendes drømme (bogstaveligt talt), begynder alting at falde på plads og på samme tid bliver alt meget besværligt, fordi der også er en anden fyr, Tucker, der appellerer til Claras mindre engleblid side.I mens Clara forsøger at finde sin vej, i en verden hun ikke længere forstår, møder hun uforudsete farer og hun skal tage valg, hun aldrig troede hun skulle. Clare skal kæmpe med ærlighed og bedrag, kærlighed og pligt, godt og ondt. Når ilden fra hendes vision endelig antænder, vil Clara så være klar til at møde sin skæbne?Overjordisk og afhængighedsskabende fortælling om kærlighed og skæbne og kampen mellem at følge reglerne og følge sit hjerte.
Bogen er en ren teenage bog, men stadig interessant nok til at man som voksen bliver lidt nysgerrig og ikke kan lægge historien fra sig, før man har fået læst hele serien.
Helt klart en anbefaling fra mig side.
~ Rikke
Clara Gardner har for nylig fået at vide, at hun er del engel. Der løber engle blod gennem hendes årer og det betyder ikke kun, at hun er klogere, stærkere og hurtigere end mennesker (et ord hun indser, at der ikke længere gælder for hende), men det betyder også, at hun har et formål, noget hun blev sat på denne jord for at gøre. Men at finde ud af, hvad det er, er dog ikke så let.Hendes visioner om en vild skovbrand og en lokkende fremmed, fører hende til en ny skole i en ny by.
Da hun møder Christian, der viser sig at være drengen i hendes drømme (bogstaveligt talt), begynder alting at falde på plads og på samme tid bliver alt meget besværligt, fordi der også er en anden fyr, Tucker, der appellerer til Claras mindre engleblid side.I mens Clara forsøger at finde sin vej, i en verden hun ikke længere forstår, møder hun uforudsete farer og hun skal tage valg, hun aldrig troede hun skulle. Clare skal kæmpe med ærlighed og bedrag, kærlighed og pligt, godt og ondt. Når ilden fra hendes vision endelig antænder, vil Clara så være klar til at møde sin skæbne?Overjordisk og afhængighedsskabende fortælling om kærlighed og skæbne og kampen mellem at følge reglerne og følge sit hjerte.
Bogen er en ren teenage bog, men stadig interessant nok til at man som voksen bliver lidt nysgerrig og ikke kan lægge historien fra sig, før man har fået læst hele serien.
Helt klart en anbefaling fra mig side.
~ Rikke
fredag den 25. april 2014
Thriller! Thriller!
Vi syntes den har er sygt sjov.
God fredag fra mig
-Andreas
God fredag fra mig
-Andreas
Etiketter:
Dagens lille sjove,
Humor,
Musik,
Sjov
Hamborg - Hjælp!
I juni skal jeg en tur til Hamborg, arbejdsrelateret, men jeg har en halv dag, hvor jeg kan komme ind til byen.
Nu er mit spørgsmål til alle Jer, hvor skal jeg tage hen og hvad skal jeg se?
Jeg kender alle stræderne og ved også hvilke butikker der er i den inderste kerne af byen, men hvor kan man ellers tage hen?
Jeg vil gerne shoppe lidt og få noget godt at spise og måske høre noget musik. Jeg er ikke interesseret i at tage på havnerundfart alene eller på museum, andet end hvis det er noget ekstraordinært vildt spændende og jeg vil ikke rejse rundt som en gal.
Så hvad har I af bud??
~ Rikke
Nu er mit spørgsmål til alle Jer, hvor skal jeg tage hen og hvad skal jeg se?
Jeg kender alle stræderne og ved også hvilke butikker der er i den inderste kerne af byen, men hvor kan man ellers tage hen?
Jeg vil gerne shoppe lidt og få noget godt at spise og måske høre noget musik. Jeg er ikke interesseret i at tage på havnerundfart alene eller på museum, andet end hvis det er noget ekstraordinært vildt spændende og jeg vil ikke rejse rundt som en gal.
Så hvad har I af bud??
~ Rikke
Fredags film - KUN for alle over 17 år
Kick Ass er en af de skæggeste og skæve film vi har set i vores hus. Historien er ultra voldsom og anderledes. Men hvis man har så skør en humor som de voksene i dette hus, så vil du elske den.
Perfekt film til de voksene til at fredag aften.
~ Thomas og Rikke
Tim Schou - 'Say Something'
Dette er min fredags 'tune'. Elsker Tims stemme og nyder dagligt hans interaction med hans fans og venner gennem de sociale medier.
Manden har så meget talent og sådan en dejlig sjæl, man kan ikke andet end at holde af ham.
Kan slet ikke forstå, at danskerne ikke har forelsket sig hovedkulds i ham. Men tro mig, det kommer de til.
Rigtig god fredag til Jer alle.
Knus fra Rikke
Etiketter:
Anmeldelse,
Dagens lille sjove,
Musik
torsdag den 24. april 2014
Foto Bog til specielle anledninger
Lidt godt til gør det selv folket.
Vi har fundet denne side og brugt softwaren som de tilbyder til at få lavet nogle fotobøger.
Softwaren er super sjov at bruge og giver utallige muligheder og sammensætninger.
Pixum
Hurtig levering og yderst pæne produkter.
Gå ind og prøv selv.
God fornøjelse!
Vi har fundet denne side og brugt softwaren som de tilbyder til at få lavet nogle fotobøger.
Softwaren er super sjov at bruge og giver utallige muligheder og sammensætninger.
Pixum
Hurtig levering og yderst pæne produkter.
Gå ind og prøv selv.
God fornøjelse!
Etiketter:
Anmeldelse,
DIY,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Projekt,
Sjov
Sund fornuft
Bedre er tavshed end tankeløs tale.
Bedst at udstå, hvad man ikke kan undgå.
At falde er ingen skam, men at blive liggende er.
Bedst at udstå, hvad man ikke kan undgå.
At falde er ingen skam, men at blive liggende er.
Konfirmationen nærmer sig
Konfirmationsdagen nærmer sig med hastige skridt og vi glæder os alle.
Hele familien er ekviperet med nyt tøj, sko og håret er klippet.
Vi fik os nogle hyggelige dage i Flensborg og Hamborg og har fået købt 80% af alt mad m.m. ind, så nu er der kun friskvarerne.
Selv om man, som vi, altid er meget velforberedte og har lagt detaljerede planer helt tilbage i 2013, så er der altid de sidste ting i sidste øjeblik, som man kæmper med.
Nu har vi fået blomster bestilt og købt ind til bordpynten. Jeg tror det bliver super fint. Julies ide med regnbuefarverne har været enormt sjovt at lege med. Jeg er nu meget spændt på at se det hele når det kommer på bordet.
I weekenden må vi hellere gøre alt klart til velkomstdrinks (som skal serveres meget specielt) og få skrevet bordkort OG det vigtigste, vi skal have prøvet alt tøj og prøvesætte hår nogle gange.
Og så har vi jo også lige noget pynt til loftet vi skal have startet op på, men det tager ikke lang tid.
Så alt i alt er vi velforberedte, men længe ikke klar. Så det er vel ligesom alle andre konfirmationer :)
~ Rikke
Hele familien er ekviperet med nyt tøj, sko og håret er klippet.
Vi fik os nogle hyggelige dage i Flensborg og Hamborg og har fået købt 80% af alt mad m.m. ind, så nu er der kun friskvarerne.
Selv om man, som vi, altid er meget velforberedte og har lagt detaljerede planer helt tilbage i 2013, så er der altid de sidste ting i sidste øjeblik, som man kæmper med.
Nu har vi fået blomster bestilt og købt ind til bordpynten. Jeg tror det bliver super fint. Julies ide med regnbuefarverne har været enormt sjovt at lege med. Jeg er nu meget spændt på at se det hele når det kommer på bordet.
I weekenden må vi hellere gøre alt klart til velkomstdrinks (som skal serveres meget specielt) og få skrevet bordkort OG det vigtigste, vi skal have prøvet alt tøj og prøvesætte hår nogle gange.
Og så har vi jo også lige noget pynt til loftet vi skal have startet op på, men det tager ikke lang tid.
Så alt i alt er vi velforberedte, men længe ikke klar. Så det er vel ligesom alle andre konfirmationer :)
~ Rikke
Etiketter:
Familie,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Konfirmation
tirsdag den 22. april 2014
Deluxe chokoladekage
250 gr. Smør
250 gr. Sukker
250 g Æg
2 tsk. Bagepulver
1 tsk. Vanillesukker
50 gr. Marzipan
50 gr. Kakao
100 gr. Chokolade
- Smelt smør og chokolade.
- Pisk æg, sukker og vanille, tilsæt der efter groft revet marcipan, det smeltede smør og chokolade, pisk der efter ét æg af gang i og pisk godt i mellem hvert æg.
- Tilsæt mel og kakao
Stik i kagen, hvis pinden kommer op uden dej på, så er kagen færdig.
Pynt med glasur og SPIS! :)
Etiketter:
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Kage,
Opskrifter
mandag den 21. april 2014
The Infernal devices af Cassandra Clare
I en tid, hvor Shadowhunters kæmper med at vinde kampen mod mørkets kræfter, vil én kamp ændre løbet af historien for evigt.
Infernal Devices trilogien, en fantastisk og farlig bogserie, der er for/efterfølgeren af bestseller serien Mortal Instruments.
Året 1878. Tessa Gray ender i Londons mørke overnaturlige underverden i søgen efter sin forsvundne bror. Hun opdager hurtigt, at hendes eneste allierede er Shadowhunterne, inklusiv Will og Jem, den mystiske drenge, hun er tiltrukket af. Snart befinder de sig i kampen mod Pandemonium Club, en hemmelig organisation af vampyrer, dæmoner, troldmænd og mennesker. Udstyret med en magisk hær af ustoppelige skabninger, der er ude efter at regere det britiske imperium, og kun Tessa og hendes allierede kan stoppe dem.
Historien er magisk og fyldt med kærlighedshistorier, aktion, overnaturlige skabninger og en verden fyldt med smerte.
Jeg startede serien med en forventning om, at den ville være lige så velskrevet og spændende som Mortal Instruments serien og det tog mig meget tid, at finde ud af, at dette være en historie helt for sig selv.
Ja, den fortæller en om forhistorien til de Shadowhuntere, som jeg forelskede mig i i Mortal Instruments, men dette er en helt anden historie. Det tog mig hele serien, at komme til konklusionen, at jeg bestemt ikke kunne have været dem foruden.
Bøgerne satte hele Mortal Instruments serien på plads for mig og jeg kan kun anbefale alle at læse serien.
~ Rikke
Infernal Devices trilogien, en fantastisk og farlig bogserie, der er for/efterfølgeren af bestseller serien Mortal Instruments.
Året 1878. Tessa Gray ender i Londons mørke overnaturlige underverden i søgen efter sin forsvundne bror. Hun opdager hurtigt, at hendes eneste allierede er Shadowhunterne, inklusiv Will og Jem, den mystiske drenge, hun er tiltrukket af. Snart befinder de sig i kampen mod Pandemonium Club, en hemmelig organisation af vampyrer, dæmoner, troldmænd og mennesker. Udstyret med en magisk hær af ustoppelige skabninger, der er ude efter at regere det britiske imperium, og kun Tessa og hendes allierede kan stoppe dem.
Historien er magisk og fyldt med kærlighedshistorier, aktion, overnaturlige skabninger og en verden fyldt med smerte.
Jeg startede serien med en forventning om, at den ville være lige så velskrevet og spændende som Mortal Instruments serien og det tog mig meget tid, at finde ud af, at dette være en historie helt for sig selv.
Ja, den fortæller en om forhistorien til de Shadowhuntere, som jeg forelskede mig i i Mortal Instruments, men dette er en helt anden historie. Det tog mig hele serien, at komme til konklusionen, at jeg bestemt ikke kunne have været dem foruden.
Bøgerne satte hele Mortal Instruments serien på plads for mig og jeg kan kun anbefale alle at læse serien.
~ Rikke
søndag den 20. april 2014
Hjemmelavet Lime/Salt/Olivenolie scrub
For noget tid siden fortalte jeg Jer om en opskrift på en scrub. Nu havde jeg endelig muligheden for at lave noget selv, som jeg ville bruge til Påskegave til min mor.
Jeg lavede naturligvis nok, så jeg også fik muligheden for at afprøve det.
Vi havde en ½ lime til overs, efter at vi havde lavet en portion Lemonade. Vi skulle lige afprøve, at bruge noget Lime i stedet for citron.
Jeg blendede hele limen inkl. skal i vores blender med noget god olivenolie og blandede det efterfølgende med noget groft salt og hældte det hele i et lille sødt glas.
Opskrift
½ Lime
3 spsk. Olivenolie
100 gr. Groft salt
Det dufter skønt og virker fortræffeligt.
Jeg kommer aldrig til at købe sådan noget igen. Det er super nemt og hurtigt at lave selv.
~ Rikke
Jeg lavede naturligvis nok, så jeg også fik muligheden for at afprøve det.
Vi havde en ½ lime til overs, efter at vi havde lavet en portion Lemonade. Vi skulle lige afprøve, at bruge noget Lime i stedet for citron.
Jeg blendede hele limen inkl. skal i vores blender med noget god olivenolie og blandede det efterfølgende med noget groft salt og hældte det hele i et lille sødt glas.
Opskrift
½ Lime
3 spsk. Olivenolie
100 gr. Groft salt
Det dufter skønt og virker fortræffeligt.
Jeg kommer aldrig til at købe sådan noget igen. Det er super nemt og hurtigt at lave selv.
~ Rikke
Etiketter:
DIY,
Gaver,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Opskrifter,
Projekt,
Sundt
Fransk Nougat
Blomsterberg
Ingredienser:
-
40g pistaciekerner, usaltede
-
100g mandler
-
300g sukker
-
60g vand
-
100g glukose
-
100g honning
-
50g æggehvider
-
Lidt flormelis
Kog mandlerne kort og vandet hældes fra. Mandelhinderne "smuttes" af. Rist de nu afhindede mandler og pistaciekerner i ovnen ved 150 grader i ca. 5 minutter. Afkøl nødderne helt.
Kog sukker, vand og glukose op i en kasserolle. Kom koldt vand i en skål og vask kasserollens sider ned med en ren penslen der er dyppet i det koldt vand. Dette gøres for at undgå sukkeret krystalliserer, der senere vil ødelægge karamellen. I hele forløbet "vaskes ned" 5 -6 gange, ikke mere.
Kog karamellen til den er 140 grader, brug et termometer. Tilsæt honningen og kog vider til karamellen rammer præcis 148 grader.
Piske imens æggehviderne til en let marengs med en røremaskine.
Hæld den stadig varme sukkerlage i marengsen lidt ad gangen, mens der piskes. Forsæt med at piske til massen kun er lun.
Skrab massen ud på en bagemåtte og "ælt" de ristede nødder ind i massen.
Kom straks massen op i en beholder ca. 18 X 18 centimeter, der er foret med bagepapir på både bund og sider.
Lad den franske nougat afkøle ved stuetemperatur, gerne til næste dag.
Befri nougaten fra bagepapiret og drys med flormelis. Udskær nougaten med en skarp kniv.
Etiketter:
Børn,
Dagens lille sjove,
Dessert,
DIY,
Gaver,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Mad,
Opskrifter,
Projekt,
Sundt,
Vegetarisk
lørdag den 19. april 2014
Ed Sheeran - Sing
Dagens sang her i huset er
Ed Sheeran - Sing
Sangen er perfekt til en dejlig solskinsdag som i dag.
Ed Sheeran - Sing
Sangen er perfekt til en dejlig solskinsdag som i dag.
God fornøjelse :)
fredag den 18. april 2014
1864 dagene i Sønderborg
I dag har hele familien været på tur på Dybbøl Banke. I anledning af 150 året for kampene i 1864.
Dagen i dag blev fejret med musik, events på alle historiske steder på Dybbøl, i Sønderborg, kirker, Dybbøl Mølle og Sønderborg Slot.
Dronning Margrete, prinsgemalen, Prins Joakim og Statsministeren var med til fejring og naturligvis også statsmænd fra tyskland og militær fra Tyskland og Danmark + mange mange flere.
Man kan hele året igennem deltage på mange spændende events. Kig ind på siden nedenfor og se, hvor I også kan være med.
1864 dagene i Sønderborg
Dagen i dag blev fejret med musik, events på alle historiske steder på Dybbøl, i Sønderborg, kirker, Dybbøl Mølle og Sønderborg Slot.
Dronning Margrete, prinsgemalen, Prins Joakim og Statsministeren var med til fejring og naturligvis også statsmænd fra tyskland og militær fra Tyskland og Danmark + mange mange flere.
Man kan hele året igennem deltage på mange spændende events. Kig ind på siden nedenfor og se, hvor I også kan være med.
1864 dagene i Sønderborg
Etiketter:
Anmeldelse,
Familie,
Kunst,
Rejse
torsdag den 17. april 2014
Påske gave / Læbebalsam
For en sød hjemmelavet gave til veninderne her til Påske, lav en hurtig omgang af denne nemme bivoks-baserede læbebalsam
1. Put bivoks, kokosolie og E-vitamin olie i en lille mikrobølge-sikker beholder og sæt det i mikroovnen på lav varme i 1 til 2 minutter, indtil bivoksen er smeltet. Hvis du vil gøre det på komfuret, sætter du første de tre ingredienser i et glas/målebæger og placerer du den i en gryde med et par cm vand. Bring vandet til en simre indtil ingredienserne smelter.
2. Tilføj vanille ekstrakt og rør indtil godt blandet. Hæld blandingen i en lille, ren beholder og lad den afkøle helt.
3. God fornøjelse!
~ Julie
- 1 tsk revet bivoks
- 1 tsk kokosolie
- 1/8 tsk vitamin E olie
- 1/8 tsk ren vanille ekstrakt eller vanille olie
1. Put bivoks, kokosolie og E-vitamin olie i en lille mikrobølge-sikker beholder og sæt det i mikroovnen på lav varme i 1 til 2 minutter, indtil bivoksen er smeltet. Hvis du vil gøre det på komfuret, sætter du første de tre ingredienser i et glas/målebæger og placerer du den i en gryde med et par cm vand. Bring vandet til en simre indtil ingredienserne smelter.
2. Tilføj vanille ekstrakt og rør indtil godt blandet. Hæld blandingen i en lille, ren beholder og lad den afkøle helt.
3. God fornøjelse!
~ Julie
Etiketter:
Børn,
DIY,
Familie,
Gaver,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Opskrifter,
Projekt
Ugens Shopping Tip
Konfirmationsforberedelserne er på højeste beredskab, i hvertfald hvad tøj indkøb angår.
Ugens foretrukne online indkøbscenter er Zara
Vi elsker deres tøj, sko og tilbehør og og og....
Der er alt til både mænd, kvinder og børn, så her går vi amok.
Pt. har Julie og jeg forelsket os i følgende:
Hvad syntes I? :)
~ Rikke
Ugens foretrukne online indkøbscenter er Zara
Vi elsker deres tøj, sko og tilbehør og og og....
Der er alt til både mænd, kvinder og børn, så her går vi amok.
Pt. har Julie og jeg forelsket os i følgende:
Hvad syntes I? :)
~ Rikke
Etiketter:
Anmeldelse,
Familie,
Konfirmation,
Shopping
lørdag den 12. april 2014
Fødselsdagskage
Så er fødselsdagsweekenden startet.
I dag har vi haft besøg af Andreas´ klassekammerater og selvfølgelig skulle det være en stor fest.
Det er jo ikke hver dag man bliver 10 år.
Årets første fødselsdagskage blev denne lækre chokoladekage. Og ja, drengene fik sukkerchok, haha!
Opskrift:
Chokoladekage
400 gr. Sukker
4 Æg
450 gr. Mel
5 tsk. Vanillesukker
5 spsk. Kakao
3 tsk. Bagepulver
3,75 dl. Mælk
300 gr. Smør
Sukker og æg piskes godt.
Mel, vanille, kakao og bagepulver blandes skiftevis med mælken i dejen.
Til sidst røres den smeltede, afkølede margarine i.
Bages i en smurt springform ved 190 grader C. alm. ovn i ca. 25 min.
Fyld
Når kagen er afkølet bliver den skåret over på midten og lagt sammen med en portion Snickers Sauce rørt blød med lidt flødeskum. Jeg kan ikke angive mængden, da det altid kommer lidt an på, hvor tyk Snickers Saucen er blevet efter afkøling.
Pynt
Når kagen er lagt sammen og har stået 1 times tid i køleskabet skal den pyntes.
Jeg smurte lidt af den oprørte Snickers Sauce på ydersiden og satte alle Kit Kat på kanten og bandt en sløjfe om og fyldte så toppen op med Smarties.
Håber I kan lidt ideen lige så godt som jeg kunne. Vi syntes alle at den smagte skønt.
~ Rikke
I dag har vi haft besøg af Andreas´ klassekammerater og selvfølgelig skulle det være en stor fest.
Det er jo ikke hver dag man bliver 10 år.
Årets første fødselsdagskage blev denne lækre chokoladekage. Og ja, drengene fik sukkerchok, haha!
Opskrift:
Chokoladekage
400 gr. Sukker
4 Æg
450 gr. Mel
5 tsk. Vanillesukker
5 spsk. Kakao
3 tsk. Bagepulver
3,75 dl. Mælk
300 gr. Smør
Sukker og æg piskes godt.
Mel, vanille, kakao og bagepulver blandes skiftevis med mælken i dejen.
Til sidst røres den smeltede, afkølede margarine i.
Bages i en smurt springform ved 190 grader C. alm. ovn i ca. 25 min.
Fyld
Når kagen er afkølet bliver den skåret over på midten og lagt sammen med en portion Snickers Sauce rørt blød med lidt flødeskum. Jeg kan ikke angive mængden, da det altid kommer lidt an på, hvor tyk Snickers Saucen er blevet efter afkøling.
Pynt
Når kagen er lagt sammen og har stået 1 times tid i køleskabet skal den pyntes.
Jeg smurte lidt af den oprørte Snickers Sauce på ydersiden og satte alle Kit Kat på kanten og bandt en sløjfe om og fyldte så toppen op med Smarties.
Håber I kan lidt ideen lige så godt som jeg kunne. Vi syntes alle at den smagte skønt.
~ Rikke
Etiketter:
DIY,
Familie,
Hjemmelavet,
Kage,
Opskrifter,
Pynt,
Sjov
fredag den 11. april 2014
Divergent - Filmanmeldelse
Endelig, Endelig var vi inde og se Divergent filmen. Det har også været meget længe ventet.
I flere måneder har jeg hørt for, at "det er jo bare endnu en ny tøsefilm", og jeg er ked af at sige det venner, det er bestemt ikke en tøsefilm.
Filmen er fyldt med action, vold, skyderier, mord, selvmord og had. Men filmen er også så meget andet. Ja, der er en skøn kærlighedshistorie også, der er kærlighed til familie, venskaber, frygt og filmen sætter mange tanker igang.
Hun møder en ny verden, nye venner, kærlighed, vold, mistro, men mest af alt, selv om hun må holde sin virkelige holdning gemt fra alle, så finder hun sig selv.
Filmen er for mig meget tidssvarende. Verden er indhyllet i så meget krig, frygt, misforståelser, had og alle lytter ikke til hinanden, også i vores normale lille hverdag.
Det er så nemt, at begynde at tale grimt om hinanden, mobning og vold er en del af vores hverdag i dag og det er så trist.
Jeg siger så tit til mennesker, prøv at se forbi alt det had og ligegyldige problematikker og se udfordringen fra den anden persons side. Lad være med at slå alle personers holdninger over en kam og lad for gud skyld være med at begynde at hade andre mennesker.
Vi har alle vores egne holdninger. Det kan være om alt. Stil, levemåder, musik, politiske holdninger, religiøse overbevisninger og meget andet, men kom nu ud over din egen næsetip og se verden som det den er.
Vi er alle modige, intelligente, kærlige, ærlige, arbejdsomme individer og hvor verden et smukt sted på grund af det.
Denne film sætter mange tanker igang og det er nogle dejlige timer med tilbringer i selskab med Four og Tris og alle faktionerne.
Gå en tur i biografen, se filmen og fortæl mig hvad dine tanker er.
Rigtig god fornøjelse.
~ Rikke
I flere måneder har jeg hørt for, at "det er jo bare endnu en ny tøsefilm", og jeg er ked af at sige det venner, det er bestemt ikke en tøsefilm.
Filmen er fyldt med action, vold, skyderier, mord, selvmord og had. Men filmen er også så meget andet. Ja, der er en skøn kærlighedshistorie også, der er kærlighed til familie, venskaber, frygt og filmen sætter mange tanker igang.
- Hvordan ville du reagere, hvis du stod i en situation, hvor du skulle vælge mellem dig selv eller din familie?
- Hvordan ville du håndtere det du frygter mest?
- Hvad ville du gøre, hvis du endte i denne verden, hvor alt du kendte blev vendt på hovedet?
- Hvem kunne du stole på???
Hun møder en ny verden, nye venner, kærlighed, vold, mistro, men mest af alt, selv om hun må holde sin virkelige holdning gemt fra alle, så finder hun sig selv.
Filmen er for mig meget tidssvarende. Verden er indhyllet i så meget krig, frygt, misforståelser, had og alle lytter ikke til hinanden, også i vores normale lille hverdag.
Det er så nemt, at begynde at tale grimt om hinanden, mobning og vold er en del af vores hverdag i dag og det er så trist.
Jeg siger så tit til mennesker, prøv at se forbi alt det had og ligegyldige problematikker og se udfordringen fra den anden persons side. Lad være med at slå alle personers holdninger over en kam og lad for gud skyld være med at begynde at hade andre mennesker.
Vi har alle vores egne holdninger. Det kan være om alt. Stil, levemåder, musik, politiske holdninger, religiøse overbevisninger og meget andet, men kom nu ud over din egen næsetip og se verden som det den er.
Vi er alle modige, intelligente, kærlige, ærlige, arbejdsomme individer og hvor verden et smukt sted på grund af det.
Denne film sætter mange tanker igang og det er nogle dejlige timer med tilbringer i selskab med Four og Tris og alle faktionerne.
Gå en tur i biografen, se filmen og fortæl mig hvad dine tanker er.
Rigtig god fornøjelse.
~ Rikke
torsdag den 10. april 2014
The Shadow of the Wind af Carlos Ruiz Zafón
Romanen, der foregår i efterkrigstidens Barcelona, omhandler en ung dreng, Daniel Sempere.
Lige efter krigen tager Daniels far ham med til den hemmelige Kirkegård for Glemte Bøger, et stort bibliotek af gamle, glemte bøger. Biblioteket bliver taget kærligt hånd om og kun nogle få udvalgte indviede har adgang til stedet.
Ifølge traditionen kan alle der har adgang til dette hemmelige sted tilladelse til at tage en bog fra det og skal beskytte denne bog for livet. Daniel vælger en bog kaldet 'The Shadow of the Wind' af Julián Carax.
Den nat han tager bogen med hjem og læser den, bliver han helt opslugt af historien. Daniel forsøger derefter at kigge efter andre bøger af denne ukendte forfatter, men kan ikke finde nogen. Alt han kommer på tværs af, er historier om en fremmed mand - der kalder sig selv Coubert, efter en af personerne i bogen, denne person udgiver sig også for at være Djævelen - der har søgt efter Carax bøger i årtier, at har købe dem alle og brændt dem.
Historien er medrivende og en rigtig spændings -og kærlighedsroman.
~ Rikke
Lige efter krigen tager Daniels far ham med til den hemmelige Kirkegård for Glemte Bøger, et stort bibliotek af gamle, glemte bøger. Biblioteket bliver taget kærligt hånd om og kun nogle få udvalgte indviede har adgang til stedet.
Ifølge traditionen kan alle der har adgang til dette hemmelige sted tilladelse til at tage en bog fra det og skal beskytte denne bog for livet. Daniel vælger en bog kaldet 'The Shadow of the Wind' af Julián Carax.
Den nat han tager bogen med hjem og læser den, bliver han helt opslugt af historien. Daniel forsøger derefter at kigge efter andre bøger af denne ukendte forfatter, men kan ikke finde nogen. Alt han kommer på tværs af, er historier om en fremmed mand - der kalder sig selv Coubert, efter en af personerne i bogen, denne person udgiver sig også for at være Djævelen - der har søgt efter Carax bøger i årtier, at har købe dem alle og brændt dem.
Historien er medrivende og en rigtig spændings -og kærlighedsroman.
~ Rikke
onsdag den 9. april 2014
Mormor Franskbrød
Mormorbrød (2 stk)
- 2 dl mælk
- 2 dl vand
- 2 æg
- 50 gr. sukker
- 15 gr. salt
- 30-50 g gær (eller 1 brev tørgær, som blandes i melet)
- 800 g hvedemel
- 50 g blødt smør
Lun mælk og vand . Tjek at det ikke er for varmt til at opløse gæren heri max 35 grader.
Opløs gæren i blandingen og tilsæt æg, sukker og salt.
Rør melet i lidt ad gangen til du har en glat dej.
Tilsæt smørret og ælt godt til dejen er smidig.
Det tager lang tid, så jeg brugte vores køkkenmaskine, først lav hastighed og så knald på i små 10 min.
Stil dejen til hævning et lunt sted i 1 times tid.
Form to franskbrød af dejen, giv dem et par skrå snit, og lad dem efterhæve med et viskestykke over i 30-40 minutter.
Varm imens ovnen op til 200 grader og bag brødene i 20 minutter.
Tjek ved at banke i bunden, lyder det hult så er det færdig.
Afkøle på en rist.
Spis med MASSER af smør.
Etiketter:
DIY,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Mad,
Opskrifter
Ide til billig familieferie
De sidste uger har vi gået og talt om, hvordan årets sommerferie skal planlægges. Det hele er lidt anderledes i år, da vi både har en 10 års fødselsdag og en konfirmation i huset og der selvfølgelig bliver nødt til at bruges nogle af vores penge til ferie på det.
Vi går og ser på budgettet og påtænker at planlægge en ferie på budget i år.
Det sjove denne gang bliver dog, at vi faktisk ikke vil planlægge for meget. Det har Thomas og jeg gjort en del før vi fik børn. Vi vil se på budgettet, prøve at beregne os ud af, hvor meget vi har til diesel og hvor langt man kan komme for det beløb og så køre ud i det blå mod 1. destination og så fra dag til dag se hvor langt vi kommer og hvor vi har lyst til at tage hen.
Sidst vi gjorde det var vores tur igennem Frankrig og det var en succes.
Lige nu sider vi og taler om en tur igennem Mosel og ned af den tyske side af grænsen mod Frankrig.
Vi har aldrig tilbragt særlig meget tid i det hjørne af Europa og kender ikke området, så det kunne være meget spændende.
Så lad researchen begynde!
~ Rikke og Thomas :)
Vi går og ser på budgettet og påtænker at planlægge en ferie på budget i år.
- Hvor mange penge har vi?
- Hvor langt kan vi nå, for det vi har?
- Hvad kunne vi tænke os at opleve i år?
- Hvordan involverer vi børnene mest muligt?
Det sjove denne gang bliver dog, at vi faktisk ikke vil planlægge for meget. Det har Thomas og jeg gjort en del før vi fik børn. Vi vil se på budgettet, prøve at beregne os ud af, hvor meget vi har til diesel og hvor langt man kan komme for det beløb og så køre ud i det blå mod 1. destination og så fra dag til dag se hvor langt vi kommer og hvor vi har lyst til at tage hen.
Sidst vi gjorde det var vores tur igennem Frankrig og det var en succes.
Lige nu sider vi og taler om en tur igennem Mosel og ned af den tyske side af grænsen mod Frankrig.
Vi har aldrig tilbragt særlig meget tid i det hjørne af Europa og kender ikke området, så det kunne være meget spændende.
Så lad researchen begynde!
~ Rikke og Thomas :)
tirsdag den 8. april 2014
Pas godt på din hud
I dag har jeg og Julie været hos hudlægen. Det var Julies første tur og mit årlige tjek.
I vores familie er vi så skønne, som min farfar altid sagde det, vi har rigtig mange modermærker (skønhedspletter, som min farfar kaldte dem) og derfor får jeg mine modermærker kontrolleret hvert år.
Vi har aldrig haft nogen form for hudkræft i min familie, men eftersom vi er i risikozonen, hvorfor så friste skæbnen?
Danmark har en af verdens højeste
forekomster af kræft i huden.
Det skyldes, at vi ofte bliver solskoldede, og at
vi er flittige brugere af solarier. Langt de fleste tilfælde af kræft i huden
kan derfor forebygges med fornuftig soladfærd.
'Kræft i huden' dækker over to kræftformer
Betegnelsen kræft i huden dækker over to typer kræft: almindelig hudkræft og modermærkekræft.
Almindelig hudkræft er den hyppigste, og er sjældent dødelig. Modermærkekræft er den farligste, mest aggressive og kan i værste fald være dødelig.
Knap 140.000 danskere ramt
1 ud af 7 danskere udvikler kræft i huden. Lige nu lever knap 140.000 danskere med sygdommen. Over de sidste 30 år er antallet af nye tilfælde af kræft i huden tredoblet blandt kvinder og mere end fordoblet blandt mænd.
Forebyggelse af kræft i hudenStørstedelen af alle tilfælde af kræft i huden skyldes for store doser af uv-stråling fra solen eller solarier.
1 ud af 7 danskere udvikler kræft i huden. Lige nu lever knap 140.000 danskere med sygdommen. Over de sidste 30 år er antallet af nye tilfælde af kræft i huden tredoblet blandt kvinder og mere end fordoblet blandt mænd.
Forebyggelse af kræft i hudenStørstedelen af alle tilfælde af kræft i huden skyldes for store doser af uv-stråling fra solen eller solarier.
Med skygge, solhat, solcreme og sluk solariet er det let at beskytte sig i solen |
Det er heldigvis let at forebygge
kræft i huden med fornuftig soladfærd. Undgår man solskoldninger, kan man
forebygge langt de fleste tilfælde af kræft i huden. Jo flere solskoldninger man
får, jo større er risikoen nemlig for at udvikle sygdommen.
Uv-Indekset kan
hjælpe
Uv-indekset er en god hjælp til at
finde ud af, hvornår man skal beskytte sig i solen. Den største koncentration af
uv-stråling falder mellem 12 og 15.
Når uv-indekset er 3 eller derover, er det tid til at søge skygge eller finde solhat, dækkende tøj og solcreme frem.
Når uv-indekset er 3 eller derover, er det tid til at søge skygge eller finde solhat, dækkende tøj og solcreme frem.
Kilde og tekst fra Kræftens bekæmpelse
mandag den 7. april 2014
Blomster til konfirmationen
Utroligt som et par tulipaner kan inspirere til vilde ideer til konfirmationen.
Lige nu er vi til et overdådigt bord med en blanding af hvide tulipaner og brudeslør. Men lad os se, hvad vi ender op med.
Klare vaser, masser og masser vis af tulipaner, brudeslør og grene fra vores troldhassel + et smukt bånd om vasen.
Hvad siger I, er det en ide der kan bruges?
~ Rikke og Julie
Lige nu er vi til et overdådigt bord med en blanding af hvide tulipaner og brudeslør. Men lad os se, hvad vi ender op med.
Klare vaser, masser og masser vis af tulipaner, brudeslør og grene fra vores troldhassel + et smukt bånd om vasen.
Hvad siger I, er det en ide der kan bruges?
~ Rikke og Julie
Etiketter:
DIY,
Familie,
Gør det selv,
Hjemmelavet,
Indretning,
Konfirmation
søndag den 6. april 2014
Weekendens indkøbstip
Konfirmationsforberedelserne går på højeste tryk og derfor fik jeg lige lyst, til at fortælle Jer om min nyeste yndlingsbutik DEPOT.
Vi bor ret tæt på denne butik og elsker at gå rundt og shoppe der. De har så mange lækre sager og til rimelige priser. De følger altid de nyeste trends og sæsoner og hvis man lige mangler en lille gave eller har behov for lidt nyt til hjemmet, så er det her vores shopping sted.
Skynd Jer til Jeres nærmeste butik eller bestil online.
http://www.depot-online.com
Jeg ved godt, at butikken her er tysk, men sådan går det, når man bor tæt på grænsen og alt er så kedeligt eller dyrt i Danmark inden for indretningsgodter ;)
* Rikke
Vi bor ret tæt på denne butik og elsker at gå rundt og shoppe der. De har så mange lækre sager og til rimelige priser. De følger altid de nyeste trends og sæsoner og hvis man lige mangler en lille gave eller har behov for lidt nyt til hjemmet, så er det her vores shopping sted.
Skynd Jer til Jeres nærmeste butik eller bestil online.
http://www.depot-online.com
Jeg ved godt, at butikken her er tysk, men sådan går det, når man bor tæt på grænsen og alt er så kedeligt eller dyrt i Danmark inden for indretningsgodter ;)
* Rikke
Etiketter:
Anmeldelse,
Indretning,
Pynt,
Shopping
fredag den 4. april 2014
Christina Perri
Siden jeg hørte Christina Perri tilbage i 2010 for første gang, har jeg været kæmpe fan af hende. Og kvinden kan aldrig gøre noget forkert.
Hendes musik, tekster, melodier og væsen tryllebinder mig hver gang.
Hun er ikke kun en meget smuk, men også meget intelligent kvinde og jeg har ikke andet end respekt for hende.
Jeg elsker denne sang og har altid sagt, hvis jeg nogensinde blev rig nok og kunne blive gift i en kirke, så ville jeg gå op til præsten til Christinas sang 'A Thousand Years'.
Hendes nye album 'Head or Heart' er lige kommet ud her den 1. april og jeg elsker den.
onsdag den 2. april 2014
Frozen
Her i huset elsker vi filmen 'Frozen', ja vi bruger den amerikanske overskrift, da vi lige har set den på engelsk og den er 100 gange bedre på det originale sprog.
Denne sang er vores yndlings. Den er smuk, hjerteskærende og siger alt om hvordan det er at kende til søskende kærlighed og hvor meget det betyder.
Hvis ikke man har set filmen endnu, så er det bare med at få fingrene i den. Den er umådelig smuk animeret og musikken er så yndig.
tirsdag den 1. april 2014
Fødselsdagskage
Som I nok snart ved, så har jeg lidt af en Lego besat lille dreng, så sidste år til hans fødselsdag lavede vi naturligvis en fin Lego kage til ham.
Foruden at det var super sjovt at lave den, så havde vi også en meget glad lille dreng.
Nu går overvejelserne så på, hvad laver for en kage til ham i år? Nogle gode idéer?
Alt er velkommen.
Foruden at det var super sjovt at lave den, så havde vi også en meget glad lille dreng.
Nu går overvejelserne så på, hvad laver for en kage til ham i år? Nogle gode idéer?
Alt er velkommen.
Etiketter:
Børn,
DIY,
Fødselsdag,
Gaver,
Hjemmelavet,
Kage,
Lego,
Leve,
Mad,
Opskrifter,
Pynt,
Sjov
Abonner på:
Opslag (Atom)